´´ NEU: Meeresfrüchte, Hummer & Co. (Premium) - Laurus Vital - Restaurant - Kochschule - Kräutergarten

Veranstaltungen

NEU: Meeresfrüchte, Hummer & Co. (Premium)

Preis: 110 € pro Person Gönnen Sie sich einfach etwas Luxus! Hummer zubereiten oder Austern öffnen - das trauen sich die wenigsten zu Hause. Doch mit den richtigen Tipps ist es gar nicht so schwer. Sie werden staunen, wie vielseitig Gerichte mit Krustentieren und Muscheln sind. Vier luxuriöse Gänge und tolle Weine erwarten Sie!

Austern-Variation
Muschelsuppe mit Kurkuma und Zitronengras
Jakobsmuschelgratin
Mit Garnelen gefüllte Calamaretti

Hummersalat mit Fenchel, gegrillten Trauben und Vanillegraupen

Die Gerichte können je nach Verfügbarkeit abweichen.

Inklusivleistungen:

  • Begrüßungsgetränk
  • Leih-Schürze
  • Kochen unter professioneller Anleitung unserer Köche
  • Zubereitung und anschließendes Genießen der Speisen
  • Hausgebackenes Brot und Aufstriche als kleiner Snack vorweg oder zwischendurch
  • Getränke: Mineralwasser, Apfelschorle, Cola, Bier und ausgewählte besondere Weine sowie Espresso oder Kaffee zum Dessert
  • Rezepte der Speisen per email
  • kleines Giveaway
  • Reinigung der Küche übernehmen wir

Termine

Freitag, 26.10.2018, 17:00 bis 21:30 Uhr Hier Kurs online buchen

» Wir sind davon überzeugt,
dass Gesundheit und Genuss
zusammengehören «

Kochschule

Die neue Kochschule lockt mit einem ganz besonderen Ambiente und einer hochwertigen Ausstattung passionierte Hobbyköche oder genussliebende Amateure an den Herd. Die Kochschule ist von Gutsmann Küchen mit moderner Hausgerätetechnik von AEG ausgestattet, vom großen Induktionskochfeld bis zum Dampfgarer. Somit können Sie kochen wie zu Hause!

Kräutergarten

Frische Kräuter sind der Köche Leidenschaft und sie können aus dem Vollen schöpfen. Je nach Witterung und Jahreszeit wachsen ca. 200 verschiedene Arten von Kräutern, Beeren und Gemüsen auf Wiese, Beet und Feld. Vom ersten zarten Bärlauch und der Brunnenkresse im Frühjahr bis zum Beifuß für die Weihnachtsgans sind die Kräuter die „Geschmacksverstärker“ für unser junges ambitioniertes Küchenteam.

Events

Sie möchten mit besonderen Menschen einen besonderen Abend erleben? Oder Sie wollen sich noch intensiver mit dem Thema GENUSS befassen? Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Möglichkeiten: Kochkurse, Genussabende mit spannenden Themen, Kräuterwanderungen und mehr. Selbstverständlich haben wir auch Ideen für Ihre private oder geschäftliche Feier.