´´ Kochschule - Laurus Vital - Restaurant - Kochschule - Kräutergarten

Veranstaltungen

Aus dem Ofen 80 € pro Person Stressfrei Gäste bewirten mit einem Gericht direkt vom "Ofen auf den Tisch". Alle ...
Basic Cooking 1: Saucen! NEU 60 € pro Person In sechs Lern-Kursen erfahren Sie die Basics des Kochens, um auch zu Hause ...
Basic Cooking 2: Fisch! NEU 70 € pro Person In sechs Lern-Kursen erfahren Sie die Basics des Kochens, um auch zu Hause ...
Basic Cooking 3: Fleisch! NEU 70 € pro Person In sechs Lern-Kursen erfahren Sie die Basics des Kochens, um auch zu Hause ...
Basic Cooking 4: Gemüse! NEU 70 € pro Person In sechs Lern-Kursen erfahren Sie die Basics des Kochens, um auch zu Hause ...
Basic Cooking 5: Geflügel! NEU 70 € pro Person In sechs Lern-Kursen erfahren Sie die Basics des Kochens, um auch zu Hause ...
Basic Cooking 6: Desserts! NEU 70 € pro Person In sechs Lern-Kursen erfahren Sie die Basics des Kochens, um auch zu Hause ...
Cooking Teenies (9-16 Jahre) 29 € pro Person Kochen ist cool! Die Basics kennst Du schon, heute wird es raffiniert und trotzdem ...
Cucina Toscana - neues Menü 85 € pro Person Aus frischem Gemüse, aromatischen Kräutern, bestem Olivenöl und anderen edlen ...
Cuisine francaise - neues Menü 95 € pro Person Freuen Sie sich auf vier Gänge aus der traditionellen französischen Küche mit ...
Fisch-Party 110 € pro Person Wie werden die verschiedenen Fische filetiert und entgrätet? Ob Platt- oder ...
Gans - ganz richtig zubereitet 110 € pro Person Gänsebraten ist in unserer Region das typische Festessen zu Weihnachten und ...
Grill-Kochkurs: Food On Fire! 95 € pro Person (Gäste: 45 €) Grillen wie die Profis auf Gas und Holzkohle-Grill. Rauchige Düfte und ...
Grill-Kochkurs: Food On Fire! Gäste-Ticket 45 € pro Person Grillen wie die Profis auf Gas und Holzkohle-Grill. Rauchige Düfte und sinnliche ...
Indische Kochkunst - neue Gerichte 85 € pro Person (Gäste: 40 €) Ein Hauch von Exotik umgibt die indische Küche. Die Gewürzmischungen stellen Sie ...
Kochen mit Schokolade 95 € pro Person Ein komplettes Menü in vier Gängen wird mit edlem Kakao und Schokolade zum ...
Kulinarische Reise in die Karibik - neues Menü 95 € pro Person Scharf und süß und kräftig gewürzt - das zeichnet die karibische Küche aus. ...
Kulinarische Reise nach Südafrika 95 € pro Person Die Küche Südafrikas ist durch verschiedene Einflüsse von Europäern, Indern, ...
Kulinarischer Trip durch Asien - neues Menü 85 € pro Person Begeben Sie sich mit unserem Gourmet-Koch auf eine kulinarische Reise durch vier ...
Männer-Kochkurs "Büffel und Bier" - neues Menü 80 € pro Person Für die Indianer Amerikas war der Büffel nicht nur ein heiliges und verehrtes ...
Natur schmeckt: Mit Kräutern kochen - neues Menü 75 € pro Person Bei einem kleinen Spaziergang durch unseren Kräutergarten lernen Sie verschiedene ...
NEU: Andenküche: Peru 85 € pro Person Die peruanische Küche besteht aus einer gigantischen Vielfalt von Zutaten und ...
NEU: Feine Landhaus-Küche 85 € pro Person Genau zwischen Großmutters Küche und der Sterne-Küche ordnen wir diesen beliebten ...
NEU: Festliches Weihnachts-Menü 95 € pro Person Sie trauen sich noch nicht, ein festliches Menü in vier Gängen zu Hause selbst ...
NEU: Leipziger Allerlei und andere sächsische Gerichte 90 € pro Person Leipziger Allerlei wird zu Unrecht mit einfallslosem Mischgemüse verwechselt. In ...
NEU: Meeresfrüchte, Hummer & Co. (Premium) 110 € pro Person Gönnen Sie sich einfach etwas Luxus! Hummer zubereiten oder Austern öffnen - das ...
NEU: Mezze - trendiger Genuss 85 € pro Person (Gäste: 40 €) Mezze sind kleine orientalische Vorspeisen und begeistern mit einer Fülle von ...
NEU: Mezze - trendiger Genuss / Gäste-Ticket 40 € pro Person Mezze sind kleine orientalische Vorspeisen und begeistern mit einer Fülle von ...
NEU: Mit Street Food um die Welt 85 € pro Person Street Food ist der neue Star, nicht nur an der Straße, sondern inzwischen auch in ...
NEU: Outdoor-Kochkurs: Kochen am offenen Feuer 98 € pro Person Ein Kochkurs für alle, die sich gern draußen bewegen. Wir kochen, backen und ...
NEU: Perfekt auf jeder Party: Fingerfood 85 € pro Person (Gäste: 40 €) Finger-Food ist mehr als Häppchen und Schnittchen. Wir zeigen an zehn Beispielen ...
NEU: Perfekt auf jeder Party: Fingerfood - Gäste Ticket 40 € pro Person (Gäste: 40 €) Finger-Food ist mehr als Häppchen und Schnittchen. Wir zeigen an zehn Beispielen ...
NEU: Suppe - nichts für Kasper 70 € pro Person "Das kommt mir nicht aus der Tüte!" Suppen und Eintöpfe sind ...
NEU: Tatar in Variationen 80 € pro Person Richtige Zutaten und die richtige Schnitt-Technik ergeben ein köstliches Tatar. ...
NEU: Weihnachts-Menü für Anfänger 85 € pro Person Das wäre doch ein tolles Weihnachtsgeschenk: Sie verwöhnen Freunde oder die ...
Pasta-selbst gemacht - neues Menü 75 € pro Person Vom Teig kneten bis zum fertigen Gericht mit verschiedenen Soßen – alles wird ...
Schnelle Feierabendküche - neues Menü 80 € pro Person Riesenhunger und keine Lust lange in der Küche zu stehen? Sie kochen vier ...
Spargel mal vier - neues Menü 90 € pro Person Spargel ist das Königsgemüse und verkörpert Gesundheit und Genuss auf perfekte ...
Steak-Party - neue Gerichte 110 € pro Person Wie erkennt man die verschiedenen Fleischteile und bereitet daraus perfekte Steaks? ...
Tapas-Party - neue Gerichte 85 € pro Person (Gäste: 40 €) Bereiten Sie mit unserem Gourmet-Koch gemeinsam traditionelle spanische ...
Tapas-Party / Gäste-Ticket 40 € pro Person Bereiten Sie mit unserem Gourmet-Koch gemeinsam traditionelle spanische ...
Urlaubsküche Mittelmeer 95 € pro Person Mit uns reisen Sie kulinarisch von Griechenland über Italien ...
Urlaubsküche Sizilien 95 € pro Person In der sizilianischen Küche spielen Oliven, Zitronen und Orangen neben Fisch und ...
Vegan For Fans 75 € pro Person Ob aus Überzeugung oder zum Probieren – es lohnt sich, ein paar Rezepte und tolle ...
Vegetarisch und aromatisch - neue Gerichte 75 € pro Person Lassen Sie sich beim Zubereiten eines vegetarischen Drei-Gang- Menüs von ...
Wild aus heimischen Wäldern 95 € pro Person Ein Gericht aus Wildfleisch ist immer etwas Besonderes. Aus diesem fett- und ...

» Wir sind davon überzeugt,
dass Gesundheit und Genuss
zusammengehören «

Kochschule

Die neue Kochschule lockt mit einem ganz besonderen Ambiente und einer hochwertigen Ausstattung passionierte Hobbyköche oder genussliebende Amateure an den Herd. Die Kochschule ist von Gutsmann Küchen mit moderner Hausgerätetechnik von AEG ausgestattet, vom großen Induktionskochfeld bis zum Dampfgarer. Somit können Sie kochen wie zu Hause!

Kräutergarten

Frische Kräuter sind der Köche Leidenschaft und sie können aus dem Vollen schöpfen. Je nach Witterung und Jahreszeit wachsen ca. 200 verschiedene Arten von Kräutern, Beeren und Gemüsen auf Wiese, Beet und Feld. Vom ersten zarten Bärlauch und der Brunnenkresse im Frühjahr bis zum Beifuß für die Weihnachtsgans sind die Kräuter die „Geschmacksverstärker“ für unser junges ambitioniertes Küchenteam.

Events

Sie möchten mit besonderen Menschen einen besonderen Abend erleben? Oder Sie wollen sich noch intensiver mit dem Thema GENUSS befassen? Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Möglichkeiten: Kochkurse, Genussabende mit spannenden Themen, Kräuterwanderungen und mehr. Selbstverständlich haben wir auch Ideen für Ihre private oder geschäftliche Feier.